Menú del día (Jueves)
Entrantes
Ensalada de bacon y queso con vinagreta de albaricoque
Salteado de chipirones con velouté
Clochina valenciana
Principal
Pescado del día
Carrillera de cerdo en su salsa
Solomillo de cerdo blanco con salsa demi-glace a la pimienta
Arroz meloso de calamar y gamba
Postre
Mousse de frutos rojos
Sorbete del día
Tartas variadas
Bebidas y café NO incluidas.
Recomendaciones
ENTRANTES
Ensalada de queso de cabra
(Precio 17€)
Ensalada de pato
(Precio 17€)
Timbal de tomate, aguacate y anchoa
(Precio: 17,50€)
Pan de aceite y sal con tomatito aliñado y mantequilla de all-i-oli
(Precio 7€/4ud)
Carpaccio de pulpo, camarones y vinagreta de huevas
(Precio 18€)
Carpaccio de lomo asado con salsa tártara
(Precio 17,5€)
Pulpo frito con moho rojo
(Precio 21€)
Croqueta de boquerón y espinaca
(Precio: 1,5€/ud)
Txangurro de buey de mar
(Precio: 21€)
Virutas de mousse de foie con queso de cabra y confitura
(Precio 17€)
Jamón ibérico, tostas y tomate
(Precio 21€)
Tabla de quesos variados y frutos secos
(Precio 17,50€)
PRINCIPALES
Bacalao gratinado con all-i-oli
(Precio: 17,50€)
Pastel de cochinillo
(Precio: 18€)
Entrecotte
(Precio: 21€)
Arroz seco de menú en paella de calamar y gamba
(Mínimo dos personas)
(Suplem. 3,5€ p/p.)
Arroz seco o meloso solomillo con setas y ajos tiernos
(Precio: 18€ p/p.)
Arroz seco o meloso de bogavante
(Precio:21€ p/p.)
POSTRES
Sorbete del día
(Precio: 5€)
Dama de mandarina
(Precio: 7€)
Tarta de queso cabrales
(Precio: 7€)
Dinos
(Precio: 7€)
Helado al gusto
(Precio: 6€)
NOTAS
- Todos los platos pueden contener trazas de cualquier alérgeno.Menú es valido según existencias (el restaurante se reserva el derecho a generar un opción alternativa en caso de fin de existencias sin previa comunicación)
- Pan extra +1€, Salsas o All i oli +3€.
- Chupitos y cremaets no incluidos.
- La variación de algún plato, se cobrará como extra.
- El cobro se realiza siempre a mesa completa. ARROCES .
- El arroz siempre con un mínimo de dos entrantes. No se hacen arroz seco para 1 persona, mínimo 2 raciones. Máximo 2 tipos de arroz por mesa para mesas de 7 o más personas. Para mesas de 2, 3, 4, 5 y 6 personas, un único arroz por mesa. El menu de dia con arroz seco tiene un extra de 3,5€.
- Servicio de menú a mesa completa.El precio de cambio de platos varía según el mismo. Precio por comensal.